vineri, 27 iunie 2014

Cum sa culegi corect ciupercile

Incepe un nou weekend , asa ca sunt binevenite niste sfaturi de cules ciuperci .
In primul si in primul rand nu mergeti cu punga de naylon la cules ciuperci .
Ciupercile se culeg de regula in cosuri de nuiele , se accepta si galetute de plastic , ideea e sa stea frumos , sa nu se zdrobeasca una de alta , intr-o punga de cumparaturi se flecesc toate . In cos stau frumos , iar acasa puteti face cu usurinta inca o verificare a lor inainte de consum , lucru pe care il recomand .





Apoi , trebuie puse in cos curatate frumos , fara pamant . Pentru aceasta e nevoie de al doilea obiect indispensabil la cules ciuperci , un cutitas . Exista cutitase speciale pentru ciuperci ,care au atasata si o periuta pentru curatarea ciupercii de pamant ,  dar puteti folosi orice tip de cutit sau un briceag .
Cutitele speciale de ciuperci au lama curbata , pentru o sectionare mai usoara a ciupercii sau daca se doreste indepartarea cuticulei de pe palarie .
 Cutitul nu are numai rolul de a culege ciuperca usor , ci este recomandat sa se taie ciuperca direct din pamant , astfel incat sa ramana in pamant partea miceliana , ca doar vrem sa mai gasim ciuperci si la anul , nu ? 
Spor la ciupercarit !

Un comentariu:

  1. Coșul este mai bun decât găletuța pentru că permite răspândirea sporilor prin pădure.

    RăspundețiȘtergere